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Cake aux pommes

3 Mai 2013, 09:20am

Publié par muopadap

pour 6 parts

1 pomme moyenne => 57cal

50g de farine T45 blanche => 173.5cal

30ml de lait de soja => 13.5cal

20ml d’eau

2 œufs => 142cal

 gateaupom.JPG

préchauffer le four à 150°

laver et couper de fines lamelles de pomme, dans un bol mélanger la farine avec l’eau et le lait

ajouter les jaunes d’œuf avec la pomme, mélanger, puis ajouter le mélange ‘farine/eau/lait', bien mélanger

monter les blancs en neige, l’incorporer à la préparation puis dans un moule en silicone et mettre au four environ 30-40min suivant le four.

Laisser refroidir et demouler

C’est prêt !

 gatopom.JPG

total calories => 386cal soit 64.33cal

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