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Fajita oeuf/tofu

30 Mars 2012, 08:07am

Publié par muopadap

1 crepe tortilla de maïs=> 121.20cal

Tofu (1/4 d'un bloc) => 34cal

2 cornichons => 1.5cal (environ)

1 cas de sauce HP americaine (ou sauce chili ou tabasco) => 15cal

¼ d’oignon blanc => 5cal

1 cas de piments japaleños => 2.77cal

25g (5 cac) d’haricot rouge en boite => 21cal

2 tomates cerise => 8cal

1 œuf => 71cal

 fajitas1.JPG

couper en morceaux le tofu les cornichons et les tomates. Emincer l'oignon.

version rapide : casser l'oeuf et le mettre dans un ramequin transparent, direction : le four micro onde, puissance max moins d'une minute (surveiller jusqu'à ce que l'oeuf soit cuit)

égouter les haricots rouge

 

mouiller (d'eau) les 2 faces de la tortilla, la deposer sur une assiette au micro ondes, une petite minute (selon puissance du four)

sortir la tortilla, etaler sur toute la surface la sauce, et ajouter au milieu tout les ingredients, refermer et manger!

 

total calories : 279.47cal

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