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Gâteau de pommes

22 Novembre 2011, 15:34pm

Publié par muopadap

3 petites pommes => 210cal

1 œuf => 71cal

20g maïzena => 70calfondantpommes.JPG

40ml lait soja allégé => 12.4cal

1 pincée de bicarbonate + levure chimique => 5cal

1 cas d’eau de rose

1 pincée de cannelle

 

mélanger dans un bol l’œuf avec la maïzena le lait le bicarbonate+levure et l’eau de rose, mélanger jusqu'à faire ‘mousser’ la préparation.

couper les 3 pommes en fines lamelles et les jeter au fur et à mesure dans la pâte

verser le tout dans un moule, soit beurré, soit recouvert de papier cuisson, saupoudrer de cannelle, et laisser cuire environs 20min

 

total calories, gâteau pour 2 parts => 184.20cal par personne

 

bon allez je l'avoue j'ai pas senti le goût de l'eau de rose... en mettre + la prochaine fois... mais sinon les pommes fondaient en bouche c'était tres bon!

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