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lait de poule au Rhum

23 Décembre 2011, 08:05am

Publié par muopadap

               150 ml de lait (moi soja allegé) => 46.5cal

               1 jaune d'oeuf => 50cal

               20ml de surcre de canne liquide => 80cal

               40 ml de Rhum blanc => 8.68cal (ou du Cognac)

               1/2 cac d'arome de vanille liquide => 7.7cal

             laitdepoule-copie-1.JPG

 

       

        Faire chauffer le lait dans une casserole jusqu'à fremissement,

        pendant ce temps separer le jaune du blanc de l'oeuf (reserver le blanc pour faire une mousse par ex.)

        ici mettre le jaune dans le mug, y ajouter le Rhum puis le lait chaud, ensuite le sucre de canne et la 1/2 cac d'arome de vanille

        mélanger le tout et deguster (moi à la paille) ca réchauffe!!

 

 

 

        192.88 cal en tout pour un verre


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