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le chicon Terryaki

12 Mars 2012, 09:21am

Publié par muopadap

2 endives => 42cal

5 cas de sauce Terryaki => 62.9cal

 P1000256

laver et couper grossièrement les endives

faire macérer 10-15min dans 3 cas de sauce terryaki

faire bouillir un fond d’eau dans une casserole et y deposer les endives avec la sauce

recouvrir pour faire mijoter

puis découvrir pour que le jus soit bu entierement.

Une fois l’eau réduite, retirer du feu et deposer 2 cas de sauce Terryaki

Mélanger sur feu doux, c’est tout

 

la sauce Terryaki qui est plutot sucrée casse l'aciditée de l'endive, c'est miam miam ! Ca avec un bol de riz nature et du tofu, le repas est complet !


Total calories => 104.9cal

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