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pain au citron

26 Janvier 2012, 08:57am

Publié par muopadap

250ml d’eau

1 cac de sucre semoule => 17.95cal

2 cac de sel => 0cal

jus d’un citron vert (27ml) => 11.62cal

475g de farine T55 => 1553.25cal

1 cac de SAF => 5cal

 pain citron

dans la cuve de la machine à pain, mettre dans l’ordre le liquide puis le solide (eau+citron puis sucre+sel puis farine et levure en dernier)

fermer la machine mettre en programme pain basique 700g croûte claire durée 2h53


pour 8 parts => 198.48cal 

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