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pâtes de concombre au saumon

13 Août 2012, 10:15am

Publié par muopadap

pour 2 personnes :

1 concombre (237g) => 30.81cal

140g de saumon fumé => 371cal

130ml de creme liquide Bridelight => 111.80cal

jus de citron (bouteille) => 10cal

2 cac d'aneth

P1000470.JPG

commencer par faire bouillir de l'eau dans une casserole, couper en morceau le saumon et mettre la moitié dans l'eau bouillante, une fois cuit, retirer egouter arroser le tout de citron et reserver.

laver et couper dans la longueur avec un econome le concombre pour faire la forme de tagliatelle, ajouter le saumon puis l'aneth et la creme, bien mélanger

c'est prêt 

P1000472.JPG

total calories => 523.61cal soit 261.81cal pour 1 personne

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Brin de cuisine 15/11/2012 18:11

C'est une très bonne idée, à essayer avec des courgettes aussi.