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Pavés Chocolat / Grenade (sans huile sans beurre sans lait)

10 Mai 2013, 08:30am

Publié par muopadap

Pour 8 parts

1 yaourt sojasun (100g) => 46cal

100g de chocolat noir Pouce Auchan=> 503cal

1 cas de cacao pur en poudre Nestle sans sucre (15g)=> 49.65cal

3 oeufs => 213cal

1 pot de Maïzena (45g) => 147.30cal

2 pots de farine de blé T55 (100g) => 327cal

0.5 pot de sucre fructos (35g)=> 140.35cal

1/2 sachet de levure chimique (5.5g)=> 4.2cal

40g de grains de grenades => 25.6cal

 P1020406.JPG

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le chocolat au bain marie

Verser le yaourt dans un récipient ajouter les farines les jaunes d’œufs le sucre la levure le cacao en poudre, bien mélanger

Monter les blancs en neige

Ajouter le chocolat fondu à la pate puis les blancs en neige, et battre au batteur pour lisser le tout.

Deposer la pate dans un moule recouvert de papier cuisson, parsemer de grenades

Mettre au four et cuire 40 minutes 


à manger le jour meme, sinon le lendemain le réchauffer au micro onde car il devient vite sec (en le conservant hermetiquement au frais)

 

Total calories 1456.10cal pour 8 parts 182.01cal

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