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Plat de fenouils / pomme granny CHAUD & FROID

17 Septembre 2012, 08:53am

Publié par muopadap

2 personnes

230g de fenouil => 73.6cal

210g de pomme verte granny => 109.2cal

1 cac d’aneth

1 cas de jus de citron (bouteille)

20ml de jus de pamplemousse (bouteille) => 6.8cal

20g de feta => 53.2cal

 

version chaude :

dans une casserole, faire chauffer un fond d’eau, laver et couper le fenouil, l’incorporer dans la casserole et couvrir, pendant ce temps laver et couper la pomme

decouvrir et ajouter la pomme,

ajouter la cuillere d’aneth

bien melanger

enlever le surplus d’eau de la casserole et ajouter le jus de pamplemousse et citron, melanger c’est prêt

ajouter la feta par dessus.

 fenouil-fet.JPG

 

Version froide :

saladefenouilpomme.JPG

Laver et couper le fenouil et la pomme, dans une recipiant melanger ces deux ingredients et rajouter le jus de pamplemousse de citron et l’aneth, melanger, disposer dans les assietes et recouvrir de feta.

 

Total calories => 242.8cal soit 121.4cal pour une personne.

 

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