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salade de champignons steak soja tomate & sauce au sésame noir

14 Septembre 2014, 09:04am

Publié par muopadap

pour 1 personne

200g de champignons frais de Paris => 56 cal

la moitié d’un steak Croq’Soja Provencale (50g) => 79cal

Sel poivre


sauce :

7g pate sesame => 40.67cal

10ml d’eau bouillante

3ml de jus de yuzu (ou citron) => 1.67 cal

 saladechampi.JPG

Faire bouillir de l’eau (bouilloire) mettre dans un petit recipient la pate de sesame avec le yuzu puis ajouter 15ml d’eau chaude, puis melanger pour detendre la pate de sesame

Ensuite laver et couper en 4 les champignons, les mettre dans un saladier et ajouter la sauce, melanger,

Faire chauffer au micro ondes, moins d’une minute le steak préalablement coupé en morceaux, puis le déposer sur les champignons, c’est prêt !


Total calories 177.34cal

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