Salade de pousses de soja concombre pomme orange papaye & sauce tamarin

Pour 1 personne :

1 boite de pousses de soja auchan (90g egoutées) => 17.12cal

110g de concombre => 13.2cal

la moitié d’une orange (78g) => 34.38cal

la moitié d’une pomme verte (64g) => 33.55cal

4g de papaye seche (2 morceaux) => 13.92cal

Sauce : 1 càc de pâte de tamarin = 0.5cac d’ail + 1 très petit morceaux de gingembre frais + 1 ½ càc de miel  +  1 càc de sauce soja + nuoc mam + pincée de piment => 50cal

 

Egouter les pousses de soja laver et couper en morceaux le concombre l’orange et la pomme verte, couper la papaye seche, ensuite preparer la sauce et l’ajouter a la préparation, melanger

C’est pret

 

Total calories => 162.17cal