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salade japonaise de choux blanc

5 Mars 2012, 10:31am

Publié par muopadap

Pour 2 parts

250g de choux blanc (1/4 d’un choux blanc) => 70cal

1 cac de sesame noir => 28.55cal

1 cas de sel

sauce (84.78cal) :

15g (3cas) de vinaigre de riz=> 6cal

4g (1 cas) de cassonade => 15.4cal.

7g (1cas) d’huile de sesame => 63.38cal

 saladejap.JPG

emincer le chou, le faire tremper 50min dans de l’eau salée

pendant ce temps préparer la sauce

egouter le choux

melanger à la sauce

ajouter les graines de sesame

réserver au frais

c’est pret (a part le 'trempage' cette recette est rapide!)

 

Total calories : 183.33cal

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