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salade poivrons tomate champignon feuilles de vigne cacahuetes

16 Juillet 2012, 16:18pm

Publié par muopadap

pour 1 personne :

1 poivron vert entier => 39.6cal

1 tomate => 24cal

130g de champignon frais => 36.4cal

3 feuilles de vigne => 9cal

5g de cacahuetes enrobées (snack) => 26cal

sauce : 0.5 cac d'harrissa / 2 cas de jus de citron + sauce worcetershire => 3cal

 P1000467.JPG

allumer le four à 200° mode 'grill'

laver les legumes, couper le poivrons et le mettre dans le four sur plaque haute.

couper les autres legumes + les feuilles de vigne

préparer la sauce, bien melanger pour dissoudre l'harrissa

disposer le tout sur une assiette, disposer les poivrons et les cacahuetes recouvrir de sauce

c'est pret !

 

total calories => 138 cal

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