Soupe de Courgette / Choux / Graines de Courge & Bleu

pour 1 bol

1 courgette petite/moyenne (200g) => 70cal

choux déshydratée Bio potabio sachet de 8,5g (rayon Bio Hypermarché ou Epicerie Bio)  => 21.76cal

200ml d’eau

1 carré sylphide Bleu => 24cal

5g de graines de courge salé (magasin asiatique Paris Store) => 30cal

sel poivre piment en poudre

 

faire bouillir de l’eau dans une casserole,

laver et couper en morceaux la courgette les mettre dans l’eau bouillante, laisser cuire

couper en petit morceaux les olives

mettre 30ml d’eau de cuisson des courgettes + les courgettes dans un blender, mixer. Ajouter le sachet d’ortie deshydraté, mixer

Disposer ensuite dans un bol ajouter les morceaux d’olives, saler poivrer et rechauffer au four micro onde, c’est prêt !

total calories => 145.76cal