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Tortilla aux saveurs d'Italie

26 Mars 2012, 08:50am

Publié par muopadap

1 galette de maïs => 121.20cal

1 poignée de cresson => 5cal

1 tomate séchée => 10cal

2 cac de parmesan coupé en morceau (ou en poudre) => 20cal

1 cac de sauce 'mostarda di frutta' => 75cal (c'est ecrit une unité 150cal, mais je ne sais pas a quoi correspond l'unité!)

1 fruit de cette mostarda coupé en morceau (ici une figue) => 95cal

1 cac bombé de pignon de pin => 34cal

tortillaitalia

laver egouter et couper en lanieres le cresson

couper finement la tomate le parmesan et le fruit

mouiller la galette et la chauffer au micro ondes 1min env

deposer une cuillere de mostarda sur la galette, bien en mettre partout

deposer sur une partie de la galette le cresson la tomate le parmesan le fruit et les pignons

refermer la tortilla et manger!

tortillaitali

tortillaital

total calories => 360.20cal

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Elodie 11/04/2012 12:10

Miam ! J'ai l'intention de réaliser prochainement des tortillas dans le même esprit, une recette de Nigella Lawson qui les prépare façon snack sandwiche un peu croustillant.

muopadap 18/04/2012 11:26



tu m'as intrigué je viens de regarder sur internet, je ne connaissais pas Nigella


effectivement, ca donne envie! je regarderai sur ton blog le résultat! en tout cas j'ai bien envie de réaliser ta pate 'pistache chocolat blanc' !


merci pour ton partage !