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Articles avec #desserts

Encas Rapide

20 Août 2017, 11:04am

Publié par muopadap

1 personne :

1 yaourt nature Sojasun => 46cal

30ml de jus de fraise Pago => 16.11cal

3 cac de muesly maison => 68.52cal

1 cac de pollen => 29cal

2 cac de mulberries seché => 4.30cal

fraise-yaourt-pollen-mulberry.JPG

Mettre le yaourt dans un bol, ajouter dans un coin le jus de fraise, idem pour le muesly et le pollen, et enfin les mulberries.

Le meilleur est de tout mélanger avant de manger bien sûr!

 

total calories => 163.93cal

 

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autre Encas gaufre yaourt choco

22 Mai 2017, 11:04am

Publié par muopadap

1 gaufre belge craquante Lidl => 80.13cal

45ml de jus de fraise => 24.19cal

1 yaourt Weight Watcher au chocolat => 54cal

4 cac de chantilly Bridelight=> 31.6cal

 gauffrefraisechoco.JPG

dans un bol deposer la gaufre belge, entourer de jus de fraise puis deposer la creme chocolat au centre et ajouter le creme chantilly, c'est prêt !

 

total calories 189.92cal

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Brownies chocolat noix de pécan au tofu soyeux

9 Mars 2017, 11:04am

Publié par muopadap

pour 4 parts

200g tofu soyeux => 114cal

1 œuf => 71cal

50g de chocolat noir=> 251.50cal

10ml d’eau

20g de farine de blé T55 => 65.4cal

20g de maïzena => 65.4cal

1 pincée de bicarbonate => 2.5cal

10g de noix de pécan => 69cal

 brownies.JPG

allumer le four à 180° à chaleur tournante

commencer par faire fondre le chocolat avec 10ml d’eau au micro onde, bien melanger, laisser refroidir

pendant ce temps mettre le tofu dans un blender et ajouter le blanc d’œuf, mixer

mettre le jaune d’œuf au chocolat fondu, bien melanger pour le lier

ajouter dans le mixer la farine + maizena + bicarbonate, mixer

mettre la pâte dans un moule a cake (ou un moule carré) en silicone (ou recouvert de papier cuisson), deposer les noix de pécan pilé

mettre au four 30 minutes, retirer du four et laisser refroidir !

 brownie.JPG

total calories 638.80cal, soit 159.70cal pour 1 part

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Pomme d'Automne

10 Octobre 2016, 11:04am

Publié par muopadap

Pour 1 personne :

1 pomme => 57cal

2 pincées de cannelle

10g de noix (qte3) => 66cal

1.5 cas de sirop d’erable => 19.88cal

1 cac de sucre candy beghin => 45cal

 pomautomne.JPG

laver la pomme et la mettre sur le grill du four position chaleur tournante + grill à 200°

pendant ce temps emonder les noix et les concasser

une fois la pomme cuite, la sortir puis la couper en morceaux, deposer le sucre candy la cannelle les noix et saucer de sirop d’erable

c’est prêt !

pommeautone.JPG

total calories 187.88cal

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Verrines de semoule de blé citron/orange sucre Candi

4 Juin 2016, 09:04am

Publié par muopadap

pour 2 verrines

30g de semoule de blé fine => 106.81cal

la moitié d’un orange (45ml) + son zeste => 20cal

la moitié d’un citron (20ml) + son zeste => 12.5cal

210ml d’eau

5g de sucre candi => 17.5cal (environ, je n’ai pas l’indice calorique…)

 semoulecitronorange.JPG

Commencer par laver puis prélever le zeste de la moitié d’une orange et d’un citron, prélever le jus de l’orange (moi j’ai eu 45ml) et du citron (20ml) et prélever la pulpe

mettre le tout (zeste + pulpe + jus) dans une casserole, ajouter la semoule et l’eau et faire cuire à feu doux jusqu'à épaississement.

Mettre dans une verrine, déposer sur le dessus le sucre candy.

Laisser refroidir au frigo une bonne heure ou mieux une nuit

semoulcitronorange-copie-1.JPG

semoulorangecitron.JPG

Total calories 161.31cal pour 1 verrine 80.66cal

 

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Encas son d’avoine & de blé, lait pistache, poire / banane seche et amandes

28 Février 2016, 10:01am

Publié par muopadap

Pour 1 bol

30g de son d’avoine => 106.21cal

15g de son de blé => 56.56cal

180ml de lait de riz saveur pistache Bjorg => 81cal

1 poire => 49cal

10g de banane séche => 53.6cal

5g d’amandes amondées => 31.25cal

 P1020374.JPG

mettre directement dans le bol le sond’avoine et de blé puis le lait, mettre au four micro ondes jusqu'à ebulition, mélanger et laisser refroidir

pendant ce temps laver et couper en morceaux la poire puis couper en morceaux la banane séche et concassé les amandes

disposer le tout dans le bol, c’est prêt !

 

total calories => 377.62cal

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Petit Déjeuner Automnal

9 Novembre 2015, 11:04am

Publié par muopadap

pour 1 assiette :

5 mini pancakes maison => 111.95cal

1 petit suisse auchan 0% => 33cal

1 cac bombé de muesly maison => 75.62 cal

1 kaki => 139cal

2 cac de sirop d’érable = > 26.5cal

 pancake4.JPG

deposer sur une assiette 5 pancakes tiedit, laver et couper en morceaux un kaki, le deposer dans l’assiette, ajouter un petit suisse, saupoudrer de muesly puis ajouter les 2 cac de sirop d’erable sur les pancakes et petit suisse

c’est prêt

 pancake3.JPG

total calories => 386.07 cal

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Mousse au Chocolat avec du Tofu Soyeux

18 Mai 2015, 11:04am

Publié par muopadap

pour 3 verrines

40g chocolat noir ‘Pouce’ (chez Auchan) => 201.20cal

400g de tofu soyeux (1 barquette) => 228cal

 mousschoc.JPG

Commencer par mettre faire fondre le chocolat au bain marie,

Mettre le tofu dans le blender, puis le chocolat fondu

Mixer

Disposer le tout dans les verrines

Et mettre au frais une nuit

Si ce n’est pas assez sucré pour vous, prendre un carré de chocolat, l'émincer et le disposer sur la verrine.

 tofuchoco.JPG

total calories => 429.20cal soit 143.07cal pour 1 verrine +20.54cal (1 carré de chocolat) par verrine

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Crème de Litchis au Tofu Soyeux & fond pâte de Noix de Coco / Tartelette à pâte Taro

17 Novembre 2014, 08:25am

Publié par muopadap

3 pots de yaourt

400g de tofu soyeux => 228cal

85g (qte7) de litchis (en conserve) => 54.16cal

90g de pate de noix de coco => 276.30cal

 

egouter le tofu soyeux et les litchis, mixer au blender les litchis puis ajouter le tofu soyeux

disposer au fond du pot la pate de noix de coco (30g pour 1) puis deposer la creme de litchi

reserver au frais jusqu’à la degustation.

 

 Total calories 558.46cal soit pour 1 pot 186.15cal 

 

ou petite tartelette au taro :

 

pour 1 :

14 gr de maizena => 46.05cal

14gr de beurre demi-sel bridelight => 22.25cal

1 cac de sucre fructos vivis => 20cal

8gr de poudre de taro => 25.49cal

 

melanger le beurre à la maizena puis incorporer le sucre et la poudre de taro, bien melanger. Etaler au rouleau sur du papier cuisson et le mettre dans le moule, surveiller la cuisson environs une quizaine de minutes, laisser refroidir puis ajouter la creme et mettre au frais jusqu'à degustation.

Total calories 113.79cal

 

3 pots de yaourt

400g de tofu soyeux => 228cal

85g (qte7) de litchi (en conserve) => 54.16cal

90g de pate de noix de coco => 276.30cal

 

egouter le tofu soyeux et le litchi, mixer au blender les litchi puis ajouter le tofu soyeux

disposer au fond du pot la pate de noix de coco (30g pour 1) puis deposer la creme de litchi

reserver au frais jusqu’à la degustation.

 

Total calories 558.46cal soit pour 1 pot 186.15cal

Crème de Litchis au Tofu Soyeux & fond pâte de Noix de Coco  /  Tartelette à pâte Taro
Crème de Litchis au Tofu Soyeux & fond pâte de Noix de Coco  /  Tartelette à pâte Taro

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Sorbet Concombre Menthe & Chocolat

21 Juillet 2014, 08:21am

Publié par muopadap

Pour 1 verre

1/2 de concombre (155g) => 18.6cal

15ml de sirop de menthe 0% auchan => 1.80cal

1 carré de chocolat noir => 50cal

 

laver et couper en morceaux un concombre le mixer au blender avec le sirop de menthe

faire tourner la sorbetiere et incorporer le jus concombre/menthe

pendant ce temps couper en petits morceaux un carré de chocolat puis l’incorporer dans la sorbetiere une fois le sorbet prit, laisser un peu tourner puis l'arreter et le deposer dans un petit bol, moi je l’ai mangé de suite (je n’aime pas la texture des glaces sorbetiere passé au congelo)

 

total calories 70.40cal

 

 

 

 

Sorbet Concombre Menthe & Chocolat
Sorbet Concombre Menthe & Chocolat

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