Dessert riz/quinoa au lait avec Maïs

Pour  6 parts

La base :

50g de riz rond blanc => 172.5cal

100g de quinoa => 350cal

100ml d'eau

100ml de lait de coco ‘bjorg’ => 30cal

150ml de jus ‘nectar’ de banane Auchan => 82.5cal (ou 150ml de lait de coco + 3 cas de sucre semoule)

4 cas bombé de maïs en conserve => 104.8cal

A ajouter :

1 banane => 90cal

1 barre de Bounty glacé => 138cal

1 cas de cacahuète ou chouchou => 52cal

Total calories de la base =>  788.80cal soit 131.46cal pour 1 part

dans une casserole faire bouillir le lait de coco + l'eau + le jus de banane

a ebullition baisser le feu et ajouter le riz et le quinoa

les laisser boire tout le jus

ajouter en fin de cuisson le maïs

bien melanger

c'est prêt

au bol de riz/quinoa encore chaud, ajouter soit une banane coupé en morceaux, des cacahuetes, du chocolat... selon vos envies!

=> ici avec du Bounty glacé

 

=> avec une banane

 

=> et avec chouchoux/banane