ð C H’TI pâte de speculoos / chicoré Pour 2 pots : 250ml de lait entier => 160cal ¼ d’un pot de yaourt nature => 12.19cal 2 cas de pate de speculoos => 176.72cal 1 cac de chicoré liquide => 7.8cal 1 cac de sucre semoule => 17.95cal dans un pot de yaourt...

pour 6 boules environs 170ml de lait soja à la vanille => 115.6cal 200ml de crème epaisse bridelight => 156cal 1 oeuf => 71cal 1.5 cac d’essence de pandan => 51.45cal 2 cas de sucre de palme (ou cassonade) => 35.9cal fouetter l’œuf ajouter directement...

Pâte tamarin : Décortiquer et enlever les noyaux des tamarins, mettre dans un bol et faire bouillir de l’eau dans une bouilloire (cela va plus vite) verser directement l’eau bouillante sur les tamarins jusqu'à recouvrir au 2/3 et recouvrir le bol pour...

300g de patate douce => 315cal 34g de farine complète => 108.6cal 2 cas de maïzena => 53.85cal 1 œuf => 71cal 1 pincée de bicarbonate de soude => 5cal 1 bouchon d’eau de rose => 0cal 20g de cassonade => 19cal 1 cac de cannelle =>0cal dans une casserole...

200g de pousses soja => 45cal 60g ananas frais (ou moi surgelé) => 30.72cal 10g de citronnelle => 4.4cal 2g de gingembre frais => 1.66cal 40g d’échalotes (surgelé) => 30cal 35g miettes de crabe en conserve => 25.26 10g de cacahuètes nature => 56cal 1...

pour 4 bonnes part 250g de farine T55 => 817.5cal 1 œuf => 71cal 75ml de lait soja à la vanille => 48.87cal 50g de fromage blanc 0% => 23cal 2 cac de sucre => 53.86cal 2 pincées de sel 1 cas de levure SAF => 10 cal commencer par mettre dans la cuve l’œuf...

Pour un pot de 300g (2 personnes) 200ml de creme fluide Bridelight => 152cal la moitié d’une cuillere à soupe d’agar-agar 200ml de jus cranberry Light => 14cal 10g de cranberry séchés => 33.7cal 20g de fruit frais cranberry => 10.2cal (vérifier) dans...

LUNDI PDJ : 4 biscuits chocolat au lait (64calx4) MIDI : 1 salade crabe / pousses de soja / ananas (215cal) 1 part de gateau à la patate douce (276.73cal) 2 gaufrettes maison (47.8cal x2) 1 sharon (79.2cal) 1 clementine (23cal) GOÛTER : 1 orange sanguine...

2 parts : 1 sachet de 400g de pousses de soja => 90cal 20g de shiitaké sec => 9cal 80g de poireaux surgelé => 20cal 30g d’oignons blanc surgelé => 10.5cal 85g de brocolis surgelé => 27.23cal 60g de julienne de legumes surgelé => 15.66cal 1 citron vert...

Pour 2 mini gaufres (ou 1 normal) 40ml de lait soja allégé => 12.4cal 40g farine blanches => 138.8cal 10g maïzena => 35cal 8g eau allumer le gaufrier pour qu’il soit bien chaud tiédir le lait au micro ondes mélanger la farine la maïzena et incorporer...