plats

Pour 1 bol 50g de salade => 7.5cal 1/2 avocat (soit 48g pur) => 108cal 2 cas de vinaigre balsamique => 30.60cal Sauce : 10g de chevre pur => 16.5cal 0.5 cac de basilic (congelé) + 0.25 cac de jus de yuzu (ou citron) => 1 cal 1 pointe de pâte Harissa =>...

Pour 1 plat (1 ou 2 personnes) 1 avocat (90g) => 198.20cal 150g de champignons de paris => 42cal 1 tomate moyenne (140g) => 28cal 10g de parmesan => 39.30cal 1 trait de citron (15-20ml) => 8.6cal Basilic Préchauffer le four à 210° Laver et couper en 4...

pour 1 personne : 140g d’asperges => 35cal sauce : la moitié d’une orange sanguine : 25ml de jus d’orange + 5g de zestes => 15cal 100g de tofu soyeux => 57cal 1 cac d’agar agar 1 cac de curcuma + 1 pincée de sel et de poivre pour la pâte : 30g de beurre...

pour 1 bol 50g pois chiche (en boite) => 52.50cal 220g betteraves sous vide => 101.20cal 4g d'amandes (qte3) => 25cal 1 figue sèche (15g) => 36.30cal 185ml eau dans un blender mixer les betteraves avec les pois chiche et 70ml d'eau, une fois bien mixer...

Pour 1 tartine 1 tartine de pain de mie complet => 95cal 1 cac de tartare d'algues Bjorg (rayon bio d'un hypermarché) => 12.8cal 4g de tomate séchée (la moitié d'un morceau) => 10.08cal 5g de gingembre mariné au saumure (soit 1 cac) => 4.2cal 5g soit...

pour 1 bol 100g de tofu soyeux => 57cal 130g pois chiche (en boite) => 136.50cal la moitié d’un petit citron confit (30g) =>97.21cal 90ml d’eau 3 pistils de safran + poudre de piment de cayenne sel poivre dans un blender mettre directement les pois chiches...

pour 1 hot dog : 1 pain précuit mini baguette auchan par 4 => 184cal 50g de choucroute en conserve W.saurin => 28cal 1 saucisse sous vide Weight Watcher => 47cal 10ml de jus de tomate => 3.4cal 1 cac de moutarde => 5cal allumer le four à 200°, ouvrir...

Pour 1 personne 80g de feta light => 220cal 90g de petites tomates => 18cal 120g de laitue => 15.60cal 30g de maïs en boite Bio => 31.20cal 15ml de jus de citron => 6.45cal epices : gingembre en poudre / cumin / baies de genievre / graines de fenouil...

Pour 2 personnes 30g de proteines de soja deshydraté => 104.41cal la sauce : 6g d’amandes effilées => 37.52cal 1 yaourt nature sojasun 100g => 46cal 50ml de creme coco => 120cal 75ml de lait de coco Bjorg => 22.51cal ½ cac de concentré de tomate => 2.05cal...

Pour 1 bol 110g de carotte => 38.50cal 1 cac (5g) de sesame noir => 28.55cal 15g de tofu ferme Soy => 37.88cal 5g de maïzena => 17.95cal 5ml d’huile => 45cal 180ml d’eau commencer par couper en morceaux le tofu, puis l'egouter dans un papier absorbant...